Kaparili Rus SalatasıYayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Malzemeler; 300 gr. Havuç 500 gr. Patates 250 gr. Bezelye 4-5 adet rendelenmiş salatalık turşusu 50 gr. Kapari 7-9 kaşık mayonez  Tuz Yapılışı; Öncelikle Patates ve Havuç haşlanır.  Derin bir kap veya kase içerisine, salatalık turşusu, bezelye, kapari ve haşlanmış patates ve havuç eklenir. Son olarak da mayonez eklenir ve tüm malzeme karıştırılır.  Salata buzdolabinda 2-3 saat dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun...  ...

Mini minnacık yeşil mucize...Yayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Mini minnacık yeşil mucize…Doğanın bize karşılıksız sunduğu mucizevi tatlardan biri...Kapari… Belki hiç farkında olmadınız bu bitkinin,yerde kümelenmiş görüntüsüne bakıp, ''çalı'' diye düşünüp, gelip geçtiniz yanından. Belki bahçenizde, zaman zaman kendini gösterecek olsa hemen budayıp kurtulmaya çalışıyorsunuz ondan.Ya da kökünden sökerek...Toprağı sımsıkı kavrayan,toprağın derinliklerine indikçe dal budak salarak geniş bir yayılma gösteren köklerini kazdıkça hay...

Otelimiz ve BizYayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Alaçatı Kapari Otel olarak sahip olduğumuz değerlerin kıymetini biliriz. Her çalışanımız Alaçatı aşığıdır. Kaldı ki Yazını, kışını, soğuğunu sıcağını her şeyini görüp bildiğimiz Alaçatı’ya aşık olmamak elde değil. Yazın coşkulu bir çocuk kadar neşeli kışın yeni doğmuş bebek gibi sakin... Otelimizin bu güzel beldede yer almasından son derece memnunuz. Havasından mıdır yoksa suyundan mı bilinmez ama sıcaklığını ve samimiyetini içimizde hissederek hizmet veriyoruz. 22 Deluxe odamızın her bi...

Neden Alaçatı, Neden Kapari Otel?Yayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Antik çağlardan günümüze ulaşan bir kent Alaçatı... Simgesi taş evler, simgesi doğa, simgesi doğallık... Hız kesmeyen temposuyla büyükşehirlerden kaçış için en doğru adres. Binalardan, trafikten ve bitmek bilmeyen gürültüden kaçıp sığınabileceğiniz olağanüstü bir yer. Yeşil ki maviyle bütünleşmiş; Yeşil ki el değmemiş... Rüzgarı sersemletir biraz sersemletmesine ama bir tatlı sarhoşluk hali verir insana, Leyla misali. Bir garip mutluluk hali bir tatlı tebessüm yaratır. Taş evler ki yeşil ile...

Alaçatı'da Sonbahar...Yayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Yazı ayrı kışı ayrı baharı apayrı olan Alaçatı Beldesi adeta bir cennet......

En Güzel Gökyüzü Altında Kurulan KentYayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Alaçatı misafirperverdir. Oğuzların Çavuldur boyundan Çaka Bey’in, 1081 yılında İzmir ve yöresini Türk yönetime katmasından buyana Alaçatı, pek çok milliyet, kültür, din ve cinsiyetten insanı ağırladı. Bizanslılar, Cenevizliler, Türkler ve Rumlar, sırasıyla tarih sahnesinde görünmeye başladılar. 1912’de Balkan Savaşlarıyla ve 1922’de Lozan anlaşması ile “mübadele olunan hayatlar”, Sakız’a geri dönen Rumlar ve Kosova, Bosna, Girit, İstanköy, Selanik ve Kavala...

Vodafone Red Alaçatı Uluslararası Balıkçılık Festivali Sona ErdiYayınlanma Tarihi: 15.04.2018

4-7 Ekim tarihlerinde gerçekleşen festivale 70 tekne ve 300'den fazla balıkçı katılım gösterdi. Yakaladıkları 36 kiloluk balıkla Festival tarihinin en büyük balığını yakalayan June ekibi yarışmanın galibi oldu. Ekip kazandığı 2 bin dolarlık ödülü şehitler için bağışladı. Cem Boyner ve Mustafa Taviloğlu'nun yarıştığı Uhuru ekibi En Fazla Balık ödülünü alırken "Yakala Bırak" ödülünü Rouge ekibi kazandı. Jüri özel ödülünü ise Zaya ekibi aldı.  Toplamda 8 bin 500 dolar para ...

Otelimiz Haberlin Gazetesinde Yer AldıYayınlanma Tarihi: 15.04.2018

Neden Kapari Otel?  Alaçatı'nın insanı dinç ve dinamik kılan mükemmel esintisi Deniz manzaralı ve herbiri diğerinden farklı odalar Kapari lezzetiyle bezenmiş mükemmel yemek seçenekleri Fitness Spa ve masajla stresten arınma şansı Şık ve konforlu detaylarla mükemmel çözümlerin sunulduğu bir tatil imkanı... @Haberlin - 2012...